Parametri proizvoda
|
Pomfret od smrznutog srebra |
|
|
Znanstveni naziv |
Pampus argenteus |
|
Uobičajeno ime |
Bijeli pomfret, srebrni pomfret, srebrni pompano |
|
Uobičajena veličina |
Različite težine (npr. 100-150g, 300-400g, 500-600g)) |
|
Pakiranje |
Vakuum{0}}zatvorene vrećice (spriječava spaljivanje i oksidaciju u zamrzivaču) Poli{0}}obložene kutije ili glavne kutije za skupne narudžbe Prozirne plastične posude za jednostavnu provjeru kvalitete bez otvaranja Termokol kutije za izolirani transport |
|
Metode zamrzavanja |
Zemlji-smrznuto, BQF (Block Quick Frozen) |
|
Metode hvatanja |
Lagani ulov ili koćarenje |
|
Rok plaćanja |
Od TT |
|
Vodeće vrijeme |
U roku od 7 dana nakon pologa |
|
Podrijetlo |
Kina |
|
Datum isteka |
Vrijedi 24 mjeseca od datuma proizvodnje |
|
Korištenje |
Pustite da se prirodno otopi prije obrade |
|
Smjer |
Pazite da dobro skuhate prije jela |
|
Držite zamrznuto na -18 stupnjeva ili niže |
|



Pojedinosti o proizvodu

Smrznuti srebrni pomfret
Smrznuti srebrni pomfret morska je-vrijedna riba široko poznata na azijskim i bliskoistočnim tržištima plodova mora zbog svog prepoznatljivog oblika tijela i delikatne strukture mesa. Nakon hvatanja, njime se pažljivo rukuje i brzo se zamrzava pod kontroliranim uvjetima kako bi se očuvala njegova prirodna prozirnost i održao integritet teksture mekih mišića.
U usporedbi s mnogim pelagijskim vrstama, srebrni pomfret ima nižu koncentraciju ulja i glatkiji, profinjeniji osjećaj u ustima nakon kuhanja. To ga čini posebno prikladnim za kuhanje na pari i lagano začinjavanje gdje se izvorni okus ribe želi istaknuti, a ne maskirati.
U međunarodnoj trgovini, smrznuti srebrni pomfret često se svrstava u prvoklasnu kategoriju morskih plodova, obično se isporučuju u stupnjevanim veličinama kako bi zadovoljili maloprodajnu, restoransku i ugostiteljsku potražnju s dosljednim izgledom i kulinarskom izvedbom.
Kulinarska primjena

Kuhanje na pari
Klasična priprema s đumbirom, češnjakom i soja umakom za zdravo, ukusno jelo.

Prženje
Pr-pržiti ili duboko-pržiti dok ne porumene-premazati u lagano tijesto ili začiniti.

Roštiljanje
Marinirati sa začinskim biljem i začinima, peći na srednje jakoj vatri 5-7 minuta sa strane.

Pečenje
Prikladno za-pripravke pečene u pećnici s raznim umacima.
Naše prednosti

Certifikati

Naša tvrtka

FAQ
FAQ

01.Zašto se srebrni čičak na mnogim tržištima smatra vrhunskom ribom?
02. Koje su mjere opreza pri rukovanju važne tijekom zamrzavanja i skladištenja?
03.Koji se sustav ocjenjivanja veličine obično koristi za srebrni pomfret?
Popularni tagovi: smrznuti srebrni pomfret, Kina smrznuti srebrni pomfret proizvođači, dobavljači, tvornica, Zamrznuti Barramundi, Zamrznuti rad, Zamrznuti pacifički saury, Zaleđeni Crveni Rep Scad, Zamrznuti Skipjack, Ostale ribe
