Parametri proizvoda
|
Smrznuta indijska skuša |
|
|
Znanstveni naziv |
Rastrelliger Kanagurta |
|
Uobičajeno ime |
Indijska skuša, trbušasta skuša |
|
Uobičajena veličina |
Razne težine (npr. 4-6kom/kg, 8-10kom/kg, 10-12kom/kg) |
|
Uobičajeno pakiranje |
10 kg/ctn ili prilagođeno |
|
Metode zamrzavanja |
Zemlja-zamrznuta |
|
Metode hvatanja |
Lagani ulov ili koćarenje |
|
Rok plaćanja |
Od TT |
|
Vodeće vrijeme |
U roku od 7 dana nakon pologa |
|
Podrijetlo |
Kina |
|
Datum isteka |
Vrijedi 24 mjeseca od datuma proizvodnje |
|
Korištenje |
Pustite da se prirodno otopi prije obrade |
|
Smjer |
Pazite da dobro skuhate prije jela |
|
Držite zamrznuto na -18 stupnjeva ili niže |
|
Pojedinosti o proizvodu
Smrznuta indijska skuša
Smrznuta indijska skuša poznata na mandarinskom kao baimianyu, a znanstveno kao Rastrelliger kanagurta, vrsta je koja u svijetu morskih plodova ima dvije prednosti. Lokalno se može zvati "Bijela površinska riba" ili "Bijela drška". Globalno je poznata kao indijska skuša ili skuša, član obitelji Scombridae koja uključuje tunu i palamidu.
Ova je riba klasičan primjer male pelagične vrste velikog-volumena, visoke-vrijednosti. To je brzo-plivajuća, toplovodna-riba koja se nalazi diljem Indo-Pacifika i kamen je temeljac ribolova u Istočnom kineskom moru i šire. Nakon opadanja tradicionalne "velike četiri" vrste (žuti krakar, itd.), indijska skuša, pod svojim lokalnim imenom "bijela površinska riba", uzdigla se do glavne ekonomske ribe, cijenjene zbog svog bogatog okusa i pristupačnosti.
Opis videozapisa
Naše prednosti
Certifikati
Naša tvrtka
Pakiranje
Izrazite karakteristike
- Riba "ekonomske tranzicije".: Ova vrsta predstavlja značajan pomak u modernom ribarstvu. Kako je većih, tradicionalnijih vrsta riba postajalo sve manje, snažna populacija indijske skuše učinila ju je kritičnim resursom za sigurnost hrane i ribarsku industriju, učvrstivši njezin status glavne namirnice.
- Upečatljiva kamuflažna boja: Smrznuta indijska skuša ima prepoznatljiv i lijep izgled. Ima robusno, blago spljošteno, vretenasto-tijelo prekriveno sitnim, glatkim ljuskama. Leđa su mu tamno plavkasto-crna, ukrašena nepravilnim, tamnoplavim valovitim šarama, dok mu je trbuh čist, bijel s primjesom žute-što je obilježje koje vjerojatno doprinosi nazivu "bijela površina".
- Dizajniran za brzinu: Sa stožastom glavom, velikim očima prekrivenim masnim kapkom i snažnim, rašljastim repom, stvoren je za život u otvorenom oceanu, stalno u pokretu u velikim jatima.
- Sezonsko obilje: Njegova dostupnost slijedi jasne vrhunce, obično od veljače do svibnja i ponovno od srpnja do kolovoza, u skladu s njegovim ciklusima mriještenja i hranjenja.
Popularni tagovi: smrznuta indijska skuša, Kina smrznuta indijska skuša proizvođači, dobavljači, tvornica, Zamrznuta indijska skuša, Indijska skuša, IQF indijska skuša
