Smrznuto meso dagnji

Bez{0}}pogodnosti pripreme:Naše IQF meso dagnji dolazi prethodno-očišćeno bez potrebe za pranjem, skidanjem brade ili ljušture. Jednostavno odmrznite i kuhajte – štedeći vam dragocjeni rad, vrijeme i kuhinjski otpad.
Profil blagog, slatkog okusa:Prirodno slatko s nježnom slanom notom i nježnom, sočnom teksturom. Ovaj svestrani okus nadopunjuje sve, od talijanskih tjestenina i španjolskih paella do azijskih pomfrita i tajlandskih curryja, privlačeći širok raspon nepca.
Raznovrsna sirovina za daljnju preradu:S ujednačenom veličinom, čistim mesom i dosljednom kvalitetom, naše smrznuto meso dagnji služi kao izvrsna osnova za-proizvode s dodanom vrijednošću – uključujući kuhano meso dagnji, marinirane namirnice, pohane grickalice, gotova-{2}}obroka za konzumaciju i konzervirane plodove mora
 

Smrznute polu{0}}školjke dagnje svestrani su sastojak u azijskoj, mediteranskoj i zapadnoj kuhinji, cijenjene zbog svoje sposobnosti upijanja okusa dok doprinose prirodnoj slanoj slatkoći i bujnoj teksturi.

 

Odmrzavanje (preporučeno za najbolje rezultate)

Premjestite smrznuto meso dagnji iz zamrzivača u hladnjak (0-4 stupnja) i ostavite nekoliko sati ili preko noći da se potpuno odmrzne. Ovo polagano odmrzavanje čuva nježnu teksturu i smanjuje gubitak vlage. Ako je vrijeme kratko, stavite zapečaćenu vrećicu u hladnu tekuću vodu na 10-15 minuta. Nikada nemojte koristiti toplu ili vruću vodu, koja može potaknuti rast bakterija i utjecati na teksturu.

 

Čišćenje iPriprema

Kratko isperite pod hladnom tekućom vodom kako biste uklonili kristale leda ili ostatke. Nemojte namakati jer to može razrijediti prirodni okus. Nježno osušite papirnatim ručnicima prije kuhanja.

Format mesa bez ljuske nudi maksimalnu fleksibilnost-savršeno za tjestenine, juhe, variva, pomfrit-, paelle i salate od plodova mora. Nije potrebno uklanjanje ljuske, štedi vrijeme i smanjuje kuhinjski otpad.

 

Konzervirane dagnje u salamuri, maslinovom ulju ili umacima (npr. rajčica s češnjakom, čili ili curry)

 

Zamrznuta gotova jela – paella od dagnji, juha od plodova mora, zdjelice riže od dagnji i kremasta pečenja od tjestenine

Retort-proizvodi u vrećici za-stabilne curryje, variva i-juhe na bazi juhe

 

Umaci-na bazi dagnji – koncentrirane juhe, biskviti i temeljci za juhu

Grickalice od dagnji u kruhu ili u tijestu – popečci od dagnji, kokice od dagnji ili tempura-način

Naša tvrtka posjeduje sljedeće certifikate:

HALAL certifikat (izdao ARA Halal Certification Services Center Inc.)

ISO 22000 (Sustav upravljanja sigurnošću hrane)

Certifikat HACCP sustava

BRCGS (Globalni standard za sigurnost hrane)

Poslovna dozvola (izdano od nadležnog tijela za registraciju)

Popularni tagovi: smrznuto meso dagnji, proizvođači, dobavljači, tvornica smrznutog mesa dagnji u Kini, Zamrznuta školjka s pola ljuske, Zamrznuto meso dagnji, dagnja