Parametri proizvoda
|
Smrznuta riba mjesec |
|
|
Znanstveni naziv |
Mene Maculata |
|
Uobičajena veličina |
Razne težine (npr. 4-5 kom/kg, 5-6 kom/kg, 6-8 kom/kg) |
|
Uobičajeno pakiranje |
10 kg/ctn ili prilagođeno |
|
Metode zamrzavanja |
Zemlji-smrznuto, BQF (Block Quick Frozen) |
|
Metode hvatanja |
Lagani ulov ili koćarenje |
|
Rok plaćanja |
Od TT |
|
Vodeće vrijeme |
U roku od 7 dana nakon pologa |
|
Podrijetlo |
Kina |
|
Datum isteka |
Vrijedi 24 mjeseca od datuma proizvodnje |
|
Korištenje |
Pustite da se prirodno otopi prije obrade |
|
Smjer |
Pazite da dobro skuhate prije jela |
|
Držite zamrznuto na -18 stupnjeva ili niže |
|



Pojedinosti o proizvodu

Smrznuta mjesečeva riba
Smrznuta mjesečeva riba, poznata kao Opah (znanstveni naziv: Lampris regius ili Lampris guttatus), osebujna je pelagična riba cijenjena zbog svog bogatog okusa i raznovrsne kulinarske primjene. To je jedna od najšarenijih komercijalnih vrsta riba, sa srebrno-sivim gornjim dijelom tijela koji nijansira do ružičasto crvene boje s bijelim mrljama prema trbuhu, grimiznim perajama i velikim očima okruženim zlatom. Vjeruje se da je riblji veliki, okrugli profil podrijetlo imena.
Opis videozapisa
Naše prednosti

Certifikati

Naša tvrtka

Metode ribolova i nabava
Svi havajski opah love se -na jarbol, prvenstveno čamcima s parangalima. Često se uzimaju kao slučajni ulov u lovu na tunu i sabljarku, iako se sada smatraju sekundarnom ciljnom vrstom. Duboko{3}}postavljeni parangali koji ciljaju na velikooku tunu također love opah na pacifičkim otocima.
Ugledni dobavljači naglašavaju održive prakse, a mnoga ribarstva provode mjere kao što su:
- Ograničene dozvole i zahtjevi za snimanje ulova
- Ograničenja alata za smanjenje prilova
- Potrebni programi promatrača
- Godišnja obuka o tehnikama sigurnog rukovanja i ispuštanja
Popularni tagovi: smrznuta mjesečeva riba, proizvođači, dobavljači, tvornica smrznute mjesečeve ribe, BQF Moonfish, Zamrznuta mjesečeva riba, IQF Moonfish, mjesečeva riba, Morska smrznuta mjesečeva riba
