Parametri proizvoda




Pojedinosti o proizvodu

Land Frozen Hardtail Scad
Dovezen na obalu odmah nakon žetve, zatim sortiran, pregledan i zamrznut u našem objektu na obali. Ovaj pristup zamrzavanja na kopnu omogućuje temeljite provjere kvalitete i izbornu pripremu prije smrzavanja (kao što je vađenje utrobe ili sortiranje) prije nego što riba uđe u hladnjaču. Hardtail scad – nazvan po krutoj strukturi poput kobilice u blizini repa – je mala, aerodinamična pelagična vrsta koja nudi čvrsto, mršavo meso s čistim, umjereno jakim okusom koji ga razlikuje od okruglog scada. Zamrzavanje zemlje čuva prirodni srebrno-plavi sjaj, gustu teksturu i nutritivnu vrijednost dok kupcima daje fleksibilnost za prilagođene narudžbe. Dostupan cijeli okrugli (glava, rep, utroba netaknuti) ili bez utrobe, pakiran u rasute kutije ili polietilenske vrećice. Pouzdana opcija kontrolirane kvalitete za veletrgovce, prerađivače i kupce ugostiteljskih proizvoda koji cijene dosljednost i mogućnost prilagođavanja specifikacija prije zamrzavanja.
Naše prednosti

Certifikati

Naša tvrtka

FAQ
FAQ

01.Što je kopneno smrznuti hardtail scad?
02.Kako se zaleđeno kopno može usporediti sa zaleđenim morem?
03.Što kupci trebaju provjeriti po dolasku?
Provjerite dnevnik temperature (mora biti -18 stupnjeva ili niže). Otopljeni uzorci: bez mirisa amonijaka, čvrst trbuh, crvene škrge. Također je potrebno izvješće o ispitivanju histamina (EU manje od ili jednako 100 mg/kg, SAD manje od ili jednako 50 ppm).
Nutritivni profil (na 100 g)

Popularni tagovi: land frozen hardtail scad, Kina land frozen hardtail scad proizvođači, dobavljači, tvornica, Zamrznuti Barramundi, Zamrznuti Hardtail Scad, Zamrznuti rad, Zamrznuti pacifički saury, Frozen White Pomfret, Ostale ribe
