IQF Horse Mackerel

Praktična ocjena vođena vrijednošću za radnje kojima su pristupačnost i praktičnost prioritet. Ove ribe pokazuju prirodnu varijabilnost u veličini i manje kozmetičke nesavršenosti (kao što je blagi gubitak ljuski ili lagani tragovi na površini), ali kvaliteta prehrane ostaje dobra: čvrsto, umjereno masno meso s karakterističnim čistim, pikantnim okusom ove vrste. Svaka riba se zasebno brzo zamrzava, održavajući je labavom i slobodnom tečnošću – bez blokova, bez nakupina, bez otpada. Uzmite što vam treba, ostalo ostavite smrznuto. Sakupljeno iz otvorenih voda i odmah zamrznuto kako bi se zadržala osnovna svježina. Prodaje se cijeli (glava, rep, utroba netaknuti; vađenje utrobe dostupno na zahtjev). Pakirano u ekonomične polietilenske vreće ili kartonske kutije. Proračunski prihvatljiv izbor s pametnim porcijama za tvornice konzervi, velike ugostiteljske objekte i sve korisnike velikih količina koji žele IQF praktičnost bez plaćanja vrhunskih ocjena.