WR Smrznuti brancin

U ponudi cijeli krug – ostavljen u prirodnom obliku, s odstranjenim škrgama i utrobom radi lakšeg rukovanja. Ova elegantna riba srebrne kože, znanstveno poznata kaoDicentrarchus labrax, odlikuje se čvrstim, ljuskavim bijelim mesom s blagim, nježno slatkastim okusom bez prenaglašene ribe. Smrznut nedugo nakon što je nabavljen iz čistih obalnih voda ili održivih ribogojilišta, cijeli okrugli format zadržava prirodnu vlažnost, teksturu i bitne hranjive tvari. Savršeno za pečenje, roštiljanje, kuhanje na pari ili pečenje u cijelosti. Pakirano u kartonske kutije ili polietilenske vreće. Prava opcija spremna za korištenje za kuhare, prodavače plodova mora i kuhare.